Document hors série 16: Enrichissement des aliments sur place pour améliorer la nutrition: Le cas de l'Afghanistan, de l'Angola et de la Zambie

PAM - WFP, Tina Van den Briel, Edith Cheung, Jamshid Zewari, Rose Chan

Published in : 2006

Available in : French

Le présent document expose trois approches suivies par le PAM pour enrichir les aliments en Afghanistan, en Angola et en Zambie, et examine les obstacles rencontrés et les résultats obtenus pour partager les informations ainsi rassemblées avec les autres organismes qui s'emploient à améliorer la situation nutritionnelle des pauvres et des groupes menacés par l'insécurité alimentaire.

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Themes : Interventions, general, Micronutrients, general, Fortification, Fortification

Resource types : Case studies and field experiences, Reports

Working groups : Micronutrients